カキドオシＳＥＯ対策

あくまき【和菓子】

予め一晩ほど灰汁（あく）に漬けて置いたもち米を、同じく灰汁に漬けておいた竹の皮などで包み、麻糸や竹の皮から作った糸で縛り、灰汁で3時間～半日程度炊いたもの。餅米が煮られることで吸水し膨張するが、水は若干通すがもち米は通さず頑丈な竹の皮で包まれていることで、餅米自らの膨張圧力で餅化する。また、灰汁．．

update:2009年09月11日

【ことわざ探検】
根が生えたよう

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